Nun hat sich einer meiner oberösterreichischen Biobauern-Freunde einen eigenen Pflug gekauft. Weil er von der Maschinen-Gemeinschaft unabhängig pflügen können will und jetzt einen eigenen Traktor hat, der stark genug ist einen Pflug zu ziehen. Ich war (fast) live dabei, als dieser neue Pflug das erste […]
Alle Artikel mit dem Schlagwort “Marokko”
Eine kleine WC-Betrachtung
Nun bin ich also wieder zurück in der Heimat. In der eigenen Wohnung. Mit eigenem, versperrbaren Klo. Was ein nicht zu unterschätzender Luxus ist, wie ich in den letzten Monaten feststellen konnte. Denn WCs können nicht nur verdreckt sein, sondern stellten mich in anderen Ländern […]
Regionales Bio?
Wo kann man in Marokko eigentlich Bio-Lebensmittel einkaufen? Ich suchte mit Hilfe des Internets ein Geschäft, das zu 100% Bio anbietet. Und fand La Vie Claire. Unter dieser französischen Dachmarke werden 275 Filialen in Frankreich, zwei im Libanon und drei in Marokko betrieben. Am Freitag […]
Die Gärten von Marrakesch – Jardin Majorelle und Anima
Marokko ist ein karges Land. Sattes Grün erfreut das Auge eher selten. Umso erstaunlicher ist es, dass in Marrakesch gleich zwei Gartenanlagen, die unterschiedlicher nicht sein könnten, zu einem Besuch laden. Der Jardin Majorelle, Yves Saint Laurents Erbe, sowie Anima, André Hellers Vision. Wir haben […]
Wenn ein Weltkonzern Bio ausprobiert
Der weltweit tätige Konzern Del Sol Food LLC betreibt südlich von Marrakesch drei Betriebe mit 180 Hektar Gesamtfläche. Darauf werden Speisetrauben, Melonen und Saisongemüse wie Brokkoli oder Zuckermais angebaut – alles konventionell, bewässert und für den Export bestimmt. Bio-Klementinen mit High-Tec Vor vier Jahren kam […]
Marokkanischer Wein – Eine Annäherung
Zwischen dem Katholischen und dem Islamischen gibt es den einen oder anderen Unterschied: Mohammed statt Jesus, Mekka statt Vatikan, Moschee statt Kirche, Koran statt Bibel, Ornamente statt Bilder, Gebetsteppich statt Sitzbank, Sabbat statt Sonntag und – jetzt kommt’s – Tee statt Wein. Zugegeben, die Liste […]
Verschwindet der Arganien-Wald?
Arganien (Argania spinosa) sind Spezialisten, die im extrem trockenen Süden Marokkos natürlich vorkommen. Sie sind ein Bollwerk gegen die Verwüstung dieser Region. Denn sie halten mit ihren tiefen Wurzeln die wenige Erde fest, die es hier noch gibt. Das Öl des Arganbaums ist mittlerweile das […]
Surfriding in Agadir
Der Europäische Freiwilligendienst (EFD) ermöglicht jungen Menschen einen kostenlosen Auslandsaufenthalt mit Sinn. Sie können in Umwelt-, Sozial- oder Kulturprojekten mitarbeiten. Obwohl der EFD mittlerweile auch als Zivildienst angerechnet werden kann, nehmen derzeit nur etwa 30 junge Leute aus Wien teil. Johannes Winckler ist einer davon. […]
Das Himmels-Zelt am Atlas
Der Hohe Atlas und auch der Antiatlas bieten Vieles. Etwas dürftig fällt allerdings das Angebot an einfachen Unterkünften aus. Berghütten im herkömmlichen Sinn gibt es praktisch gar keine, Gîte d’Étappe oder einfache Auberge halt nur dort, wo es auch einen Ort gibt. Die geringe Besiedlungsdichte […]
Trekking im Antiatlas
Die acht Trekkingtage im Hohen Atlas haben bei mir einen tiefen Eindruck hinterlassen – nicht nur, aber auch – in Form von schmerzenden Stellen am Rücken vom bis zu 22 kg schweren Rucksack. Nachdem wir uns ein wenig erholt hatten und unser sandstaubiges Berggewand in […]
Trekking im Hohen Atlas
Marokko stand eigentlich gar nicht auf der Länderwunschliste unseres Sabbaticals. Bis der Hohe Atlas „ins Bild“ kam, den vor allem ich einmal in meinem Leben durchwandern wollte: hohe Gipfel, bizarre Gesteinsformationen, touristisch nicht erschlossen, schöne Berberdörfer, herbsttauglich warm, klare Luft… Und bald schon war klar, […]
Sardinen im Hohen Atlas
Manchmal ist es wichtiger, eine schöne Trekkingtour – zum Beispiel durch den Hohen Atlas oder den Antiatlas – zu machen als gut zu essen. In den Bergregionen Marokkos ist vor dem Hintergrund der Subsistenzlandwirtschaft das Angebot an Lebensmitteln sehr gering. Es gibt weder Milch noch […]