Mit dem Fahrrad durch Bio-Österreich südlich der Alpen. Die zweite Woche brachte uns zu Freunden in Kärnten und der Steiermark. Es ging wiederum um’s langsam reisen und Bio genießen. Für unseren Fahrradurlaub zu netten Bio-Menschen in Österreich wandten wir in Salzburg einen kleinen Trick an: […]
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Mitte 2015 durchlebte Sonja eine kurze Midlife-Crisis. Als Ergebnis pinnte bald darauf ein Zettel mit „Was ich unbedingt in meinem Leben noch machen will“ am Kühlschrank. Ganz oben auf der Liste stand „Weltreise“ – mit der Ergänzung „gerne auch mit Reinhard“. Der Wunsch lässt sich durchaus als Art Fortsetzung der mit jungen 18 Jahren nach der Matura angetretenen Weltreise deuten, die damals wegen Geldmangels bereits nach wenigen Monaten bei Freunden in Ägypten endete.
Die günstige Gelegenheit für die konkrete Umsetzung kam rascher als erwartet. Sohn Konrad organisierte sich nämlich statt seines sechsten Gymnasiumsjahres in Wien ein Auslandsschuljahr in Wisconsin in den USA. Tanja macht ihr zweites Lehrjahr in den Wäldern der Stadt Wien. Nur ich musste mir noch ehrlich eingestehen, im Job doch nicht unersetzlich zu sein. Und schon konnte die Planung eines gemeinsamen Forschungs-Sabbaticals beginnen.
Entsprechend unseren Leidenschaften wird sich alles um interessante Bio-Projekte, um Bio-Lebensmittel, um authentisches Essen und Trinken drehen. Und immer: um die Menschen dahinter, die sich aus ganz bestimmten Gründen für Bio entscheiden haben. Eine Weltreise im klassischen Sinn wird es nicht werden. Vielmehr planen wir unsere Zelte an inpirierenden Orten Nordafrikas und Südostasiens aufzuschlagen.
Wir wollen möglichst langsam (und ökologisch) unterwegs sein, um mit dem Geschenk der Sabbatical-Zeit nicht nur die oberflächlichen Schönheiten, sondern auch die Vielfalt der Stimmungen, der Gerüche, der Geschmäcker, der Geräusche – sozusagen das „Dazwischen“ – jedes Stopps möglichst gut wahrzunehmen.
Mit dem Fahrrad durch Bio-Österreich – Teil 1: Von Niederösterreich nach Salzburg
Zwei Wochen hatten wir Zeit, um gemächlich zu interessanten Bio-Orten Österreichs zu radeln. An der Nordseite der Alpen besuchten wir ein schweinisches Theater, einen Bio-Garten, Bio-Schafe, Bio-Schweine und eine Bio-Kontrollstelle. Dann noch ein Bio-Gasthaus und eine Bio-Brauerei. Ursprünglich wollten wir ja durch Serbien, Nordmazedonien und […]
Museum für Schweine in Stuttgart: Eine Sammlung mit Lücken
Eine Bio-Schweineberaterin auf Besuch in Stuttgart darf eine der Sehenswürdigkeiten natürlich nicht auslassen: Das Schweinemuseum! Also fuhren wir gleich am ersten Tag unseres Kurzurlaubs zum „Alten Schlachthof“. In diesem ist oberhalb eines Gasthauses (Schwerpunkt: Schweinsbraten) das Schweinemuseum Stuttgart untergebracht. Schweine, wohin man schaut Angeblich ist […]
Bio-Visionen live im Radio – Organic17 gehört gehört
Bio-Visionen. Welch große Freude! Am 12.7.2018 waren Sonja und ich zu Gast bei Alois Schörghuber in der Ö1-Sendung Punkteins. Ungeschminkt, ungefiltert und live durften wir eine Stunde lang unter dem Titel „Lebensmittelproduktion im Dialog mit der Natur“ von unseren besonderen Erlebnissen während des Forschungs-Sabbaticals erzählen. […]
Eine kleine WC-Betrachtung
Nun bin ich also wieder zurück in der Heimat. In der eigenen Wohnung. Mit eigenem, versperrbaren Klo. Was ein nicht zu unterschätzender Luxus ist, wie ich in den letzten Monaten feststellen konnte. Denn WCs können nicht nur verdreckt sein, sondern stellten mich in anderen Ländern […]
Sympathischer Urlaubsort Kurseong
Im Bezirk Darjeeling in Westbengalen liegt südlich der Hauptstadt Darjeeling das Städtchen Kurseong. Wir machten hier Station, weil es das weltweite Zentrum des biodynamischen Teeanbaus ist: Mit Makaibari und Ambootia sind das älteste und das größte Demeter-Teegut hier zu Hause. Kurseong zum Abkühlen Kurseong ist […]
In dieser Fabrik werden Zigaretten noch von Hand gerollt
Auf dem offline verfügbaren MapsMe-Stadtplan der kambodschanischen Stadt Battambang fand Reinhard einen Eintrag: Handmade rolling cigarettes – handgemachte, gerollte Zigaretten. Das wollte er sehen! Besen und Zigaretten? Trotz des Online-Stadtplans in der Hand spazierten wir zuerst an der „Attraktion“ vorbei. Auch als wir direkt davor […]
Ein See, der aufwärts fließt. Mit den Boot über den Tonle Sap.
Für unsere langsame Weiterreise Richtung Bangkok kam uns der Tonle Sap gerade recht. Die Bootsfahrt von Siem Reap nach Battambang führte uns auch über den riesengroßen See. Im Vorbeifahren konnten wir ein paar Blicke in die Wohnzimmer in den schwimmenden Dörfern werfen. Der Tonle Sap […]
Ein königlicher Radausflug nach Angkor
Eigentlich wollten wir die Khmer-Ruinenstadt von Angkor fast schon auslassen. Die vielen Erzählungen über den nie abreißenden Touristenstrom machten uns ein wenig scheu. Schlussendlich konnten wir das Weltkulturerbe aber doch nicht auslassen, wo wir schon einmal da waren. Und buchten eine Radtour durch den Dschungel […]
Gib Gummi! Zu Besuch in einer Kautschukfabrik
Im Reiseführer las ich über eine Kautschukfabrik in Chub. Das klang interessant! Ein Grund mehr, nach Kompong Cham, der drittgrößten Stadt mitten in Kambodscha, zu fahren. Montag Früh fuhren wir mit dem Motobike die Straße Nummer 7 etwa 20 Kilometer nach Osten. Nachdem wir von […]
Herausforderung Geburtstagstorte
Manch eine kann sich die Herausforderungen nicht vorstellen, die sich beim Torten backen in Laos ergeben. Doch ich habe es geschafft! Alles Gute, Reinhard!
Noch vor dem Strom den Strom hinab
Wahrscheinlich ist es das letzte Jahr, in dem man Teilstücke des Nam Ou in Nordlaos mit dem Boot befahren kann oder besser gesagt will. Einer von sieben chinesischen Staudämmen ist schon fertig, die anderen in unterschiedlich weitem Baustadium. Wir starteten von Phongsaly aus, einer Bergstadt […]