Marokko Bio - Wildsammlung steht im Vordergrund

Auf der Suche nach Bio-Initiativen und Bio-Kennzahlen bin ich auf interessante Zahlen gestoßen. So sind in Marokko zwar nur 7539 der insgesamt etwa 9 Millionen Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche zertifiziert biologisch (das sind 0,08 %), dazu kommen aber noch einmal 860.000(!) Hektar zertifizierte Bio-Wildsammelflächen. Rechnet man diese zu den Bio-Flächen zu, sind es gleich neun Prozent der Nutzfläche, die sich „bio“ nennen dürfen. Zum Vergleich: In Österreich werden etwa 21 Prozent der landwirtschaftlichen Nutzflächen von Bio-Bauern bewirtschaftet.

Weniger als fünf Hektar

Dabei ist ein Vergleich der beiden Länder denkbar schwierig: Während in Österreich nur noch 4,5 Prozent der Erwerbstätigen in der Landwirtschaft arbeiten, sind fast die Hälfte der 33,5 Millionen MarokkanerInnen in der Landwirtschaft tätig. Etwa 70 Prozent der Bauern und Bäuerinnen leben in Marokko von weniger als fünf Hektar. Sie produzieren hauptsächlich für sich selbst (Subsistenzwirtschaft) oder für lokale Märkte. Dagegen produzieren marokkanische Großbetriebe – zum Teil im Besitz ausländischer Investoren – für den Export und verdienen dabei neunmal so viel wie die Kleinbauern…

Das meiste Bio sind Argannüsse

Die Bio-Betriebe Marokkos sind sehr vielfältig: Neben Früchten wie Marillen, Orangen, Avocados oder Datteln wird Gemüse wie Zucchini, Spinat, Zwiebeln oder Erdäpfel angebaut. Dazu kommen Kräuter, die sowohl angebaut und auch wild gesammelt werden, sowie Oliven, Wein und natürlich: Argannüsse. Die Früchte dieser autochthonen Bäume werden auf 630.000 Hektar zertifizierter Flächen gesammelt. Das entspricht 72 Prozent aller Bio-Flächen.

Obwohl die hohen Kosten für Umstellung und Zertifizierung (durch ausländische Firmen) gegen eine Ausweitung des Bio-Landbaus sprechen, haben die marokkanischen Behörden viel vor. Bis 2020 sollen die Bio-Flächen und -Erntemengen verzehnfacht und der Export versechsfacht werden. Nun denn: In sch‘ Allah! So Gott will!

Quellen:

Khalid Azim: Country report: Organic Agriculture development in Morocco

Megan Perry: Maroccan Agriculture: Facing the Challenges of a devided system

Beitrag von

Sonja Wlcek: Ich bin Bio-Schweineexpertin, Beraterin, freie Journalistin und Hobby-Grafikerin. Meine Interessensgebiete reichen mittlerweile von Nutztierhaltung über Urban Gardening bis zum Bodenschutz. Mein Leben bleibt spannend!